Dans le retail, le métier de responsable de magasin est un poste clef. C'est un des postes les plus polyvalents du secteur : gestion administrative, management des équipes, relation client, relations locales, stratégie commerciale… Sans compter les transformations rapides du secteur ces dernières années : digitalisation accélérée, Covid, etc. Comment le directeur magasin organise-t-il sa journée pour réussir à jongler avec toutes ses missions ?
Découvrons à quoi ressemble en 2022 la journée type d’un directeur / d’une directrice de magasin en grande distribution.
Dans le retail, quand on est responsable de magasin, la journée commence tôt. Il y a beaucoup de choses à faire avant l’ouverture.
Le directeur de magasin commence généralement par vérifier ses indicateurs de la veille : remontées clients, chiffre d’affaire du jour d'avant, opérations en cours, etc. Il effectue ensuite un premier tour des équipes, qui sont en train de faire la mise en place. C’est un temps important car c’est l’occasion de “prendre la température “ des équipes et d'échanger des nouvelles. " C'est souvent un moment important et apprécié des équipes ", précise Amandine Levine, directrice Hypermarché Carrefour.
Si le magasin est assez grand, c’est le moment privilégié d’un brief avec les chefs de rayons. Il s’agit de rentrer plus en détails sur les actualités du magasin et les objectifs de la semaine.
8h45 - Dernier tour avant l’ouverture
Le directeur fait un grand tour de son magasin pour vérifier que tout est en place avant l’ouverture. Être directeur de magasin, c’est un métier de terrain. “Si un responsable ne prend pas le temps d’ effectuer plusieurs visites quotidiennes de son point de vente, son métier n’a aucun sens ! “ précise Cédric Angelier , formateur dans le retail depuis 15 ans. (Découvrir l'interview complète de Cédric Angelier " Les qualités d'un bon directeur de magasin " )
9h - Ouverture
La journée est lancée ! Le directeur de magasin peut retourner à son bureau quelques temps pour avancer sur diverses tâches : validation des commandes du lendemain, vérification des objectifs de la semaine et du mois…
10h30 - Point avec les chefs de rayons
Tout au long de la journée, le DM va enchaîner les rendez-vous tout en gardant un oeil sur ce qui se passe en magasin.
C'est l'heure du point avec l’encadrement de forces de ventes pour de nouveau revoir les actus et les priorités de la semaine.
12h - Déjeuner avec l'Union des Commerçants de la ville
Ce peut également être une rencontre avec des acteurs locaux : équipes locales, union des commerçants, etc.. Les missions d’un directeur ne se limite pas au périmètre de son magasin. Il doit être capable de replacer son magasin dans un tissu économique local, prendre du recul sur son implantation et son marché. Il peut même aller visiter d’autres magasins que le sien pour comparer les prix et l’ambiance !
14 h - Rendez-vous avec un fournisseur local
De plus en plus, la grande distribution s'intéresse au marché local. Il s'agit de répondre aux nouvelles attentes des consommateurs, de plus en plus demandeurs de proximité. Mais dans le cas de très gros magasins, c'est aussi une certaine question de responsabilité pour un gros acteur commercial de proximité !
15h30 - Tâches administratives diverses : RH, commande, reporting
Le directeur de magasin peut gérer de très grosses équipes, jusque 400 personnes dans le cas de certains hypermarchés ! Il n'est pas simple d'être autant à l'écoute de ses équipes que de ses clients, tout en analysant ses performances et en élaborant une stratégie avec le recul nécessaire, aligné sur les objectifs de l'enseigne.
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17 h - Heure de pointe
Le directeur magasin en profite pour refaire un tour en magasin. Il vérifie que les effectifs sont bien répartis pour remplir les rayons en temps réel ou réduire le temps d’attente en caisse. C'est l'occasion de vérifier aussi si les observations et les réclamations clients de la journée ont bien été prises en compte. " Chez Carrefour par exemple, à l'entrée du magasin, le directeur met à disposition son mail et son numéro direct sous son portrait . On en reçoit 3 ou 4 par jour" , témoigne Amandine Levine. Être directeur de magasin, c'est aussi veiller à la proximité dans le cadre de la relation client !
19h - Fermeture
Bien souvent le premier arrivé, le directeur de magasin est aussi un des derniers à partir. Il vérifie avec son encadrement si des évènements majeurs ont eu lieu et se faire une idée des résultats de la journée. Mais il devra attendre le lendemain pour recevoir les chiffres exacts de la journée, magasin et commandes en ligne confondus !
Cette journée type n'est évidemment pas contractuelle. Elle est soumise à de nombreux aléas qui peuvent modifier le rythme ou les tâches du jour... Mais ce qui est certain, c'est que le directeur de magasin vit des journées intenses, avec de grandes amplitudes horaires. Le plus gros challenge de sa journée, c'est de dégager du temps pour avoir du recul sur ses chiffres et ses objectifs, afin de prioriser ensuite les actions à mettre en place dès le lendemain.
